Kasnidai mit Krautsalat
Kasnidai mit Krautsalat
Zutaten:
½ kg Knödelbrotca. ¼ lt. Ja natürlich Milch
ca. 15 dag fein geschnittenen Pinzgauer Bierkäse
4 ja Natürliche Eier
3 grob geriebene Kartoffeln
10 dag Mehl
1 Zwiebel fein gehackt und mit ca. 5 dag Butter goldbraun rösten.
Pfeffer, Salz und Petersilie
Anleitung:
Die Zutaten alle zusammenmischen und Knödel formen, in der Pfanne mit Butter flachdrücken! Krautsalat mit Salz, Pfeffer, ganzen Kümmel, Essig und Öl zubereiten.Gasthof Steiger, Neukirchen
